Bouchées salées

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    Agneau rôti de 7 heures

    Un beau morceau du traditionnel d’agneau de 7 heures. Ultra fondant, C’est un grand classique de chez Cousbox. A déguster avec un couscous aux légumes…

    • Viande
    8,00 €

    Bouillon de légumes

    Un bol de bouillon de légumes de saison assaisonnés avec des épices douces, de l’huile d’olive et du persil frais. Un délice pour accompagner nos…

    • Végan
    4,00 €

    Boulette de boeuf (1 pièce)

    Boulette de boeuf aux quatre épices : farce de viande fraîche pur bœuf origine France. Un classique pour accompagner votre couscous ou des légumes à…

    • Viande
    2,00 €

    Brick à l’œuf (1 pièce)

    La traditionnelle brick à l’œuf tunisienne. Farce de pomme de terre persillée, oignons et œuf plein air enveloppée dans une feuille de brick. A déguster…

    • Végétarien
    4,00 €

    Brochette de volaille (1 pièce)

    Brochette de volaille de la Drôme, marinée au paprika et au safran puis passée au grill. Le haut de cuisse de volaille est fondant ou…

    • Viande
    2,00 €

    Cigare ricotta épinard (1 pièce)

    Notre délicieux cigare ricotta épinards est cuisiné à partir de produits frais. C’est un accompagnement végétarien se mariera parfaitement avec un couscous ou une assiette…

    • Végétarien
    2,00 €

    Croquant de chèvre (1 pièce)

    Fromage de chèvre en panure puis frit. Un accompagnement croustillant, fondant et original pour votre couscous ou vos légumes à l’orientale. Une exclusivité Cousbox !

    • Végétarien
    2,00 €

    Cuisse de poulet rôtie

    Une belle cuisse de poulet mariné au paprika et à l’origan, puis rôtie à basse température. Un classique pour se faire plaisir avec un couscous…

    • Viande
    4,00 €

    Falafels (2 pièces)

    Falafels à base de pois chiches hachés, d’épices et d’herbes fraîches. Un délice pour accompagner votre couscous ou des légumes à l’orientale. Ou encore assouvir…

    • Végan
    2,00 €

    Graine de couscous

    Un bol de graine de couscous parfumée, roulée à la main, cuité à la vapeur et passée au tamis. Un savoir faire qui se transmet…

    • Végan
    5,00 €

    Harissa fraîche maison

    Notre sauce harissa maison, faite à partir de piments rouges frais grillés et broyés.

    • Végan
    0,50 €

    Merguez (1 pièce)

    Une saucisse de bœuf et de volaille artisanale légèrement épicée, confectionnée par notre artisan boucher. Un grand classique pour agrémenter votre couscous ou vos légumes…

    • Viande
    2,00 €

    Rôti de bœuf

    Une tendre tranche de rôti de bœuf frottée à l’ail et à la fleur de thym. Une viande qui se marie parfaitement avec un couscous…

    • Viande
    6,50 €
    Samoussa poulet citron

    Samoussa poulet citron (1 pièce)

    Un délicieux samoussa croustillant préparé avec une farce poulet, curry et zeste de citron. Un accompagnement original et savoureux pour votre couscous ou vos légumes.…

    • Végétarien
    2,00 €
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